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1、一般甜玉米、鲜玉米煮开后10-15分钟即可；糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米、紫玉米等。需要煮沸后5-10分钟再加入。

2、如何判断玉米是否成熟？

3、(1)看：一般来说，煮玉米比生玉米颜色深，生玉米一般会呈现一点乳白色，煮玉米一般会褪去那种乳白色。

4、(2)捏：生玉米用力挤一般有汁液，熟玉米没有。

5、(3)口感：可以分辨熟没熟，可以品尝。因为玉米含有大量的木薯淀粉，所以未熟的玉米一般含有少量的木薯淀粉，换句话说，它是生的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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